Buenas tarde familia
Os comparto esta receta facilísima para cuando no sabéis que hacer de cenar o queréis sorprender a vuestra pareja, hijos, amigos...🍴🍗🍋
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Ingredientes:
500gr de carne picada (pollo-pavo)
1 tarrina de queso de untar
3 dientes de ajo
1 yema de huevo
1 lámina de hojaldre
La ralladura de medio limón
Romero, preferiblemente fresco ( pero cuando te vienen las ideas y no tienes fresco, el seco te saca de apuros) |
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| Cortamos el ajo lo más pequeño posible y lo sofreímos |
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| Metemos la carne la separamos bien para que se haga toda |
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| Le echamos el romero y removemos |
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| Vertemos toda la tarrina de queso de untar |
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| Le rallamos la piel de medio limón |
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| Extendemos la masa de hojaldre y Con las cazuelas marcamos la masa para cortar después |
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| Las acabamos de cortar con ayuda de las manos o utensilios |
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| Rellenamos las cazuelitas con la mezcla |
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| Tapamos con el hojaldre, tenemos que hacerle un orificio en el centro a modo de chimenea, para que pueda expulsar el vapor que desprende la carne, si no se os romperá el hojaldre por donde él quiera |
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| Las pintamos con yema de huevo, para que coja un bonito color con el horneado |
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| Lo ponemos en el horno que tendremos precalentado a 200° durante unos 15-20 minutos |
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| Y a comer!!! |
Los peques y los mayores os chupareis los dedos de lo rico y delicioso que está.
Espero que os guste 🍴🍗🍋.
Podéis ver más recetas y cosas de cocina entrando en este enlace 👉 COCINITAS DE H
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