PASTEL DE POLLO Y PURE DE PATATAS

Holassssss amig@s!!!!!

como estais???????
yo haciendo reposo de la cena y ala camita en un rato jejeje que sino no duermo tan pesada.. y nada a tomarme la medicacion para mi lumbago jeje ya esta un poco mejor pero aun esta ahi dando por culo..pero conmigo NO PUEDE NADIE jejejejejje


y nada os dejo la receta de la comida que he hecho hoy con ayuda de mi chico Hector jeje..nos ha quedado muy bien y esta muyyyyyyyyyyyyyyyy rica..le gustara tanto a mayores como a pequeños..

INGREDIENTES:

1 Pechuga de pollo molida (500 gr. Aprox.)
250 g. de puré de patatas. (yo hechado dos sobres)
2 huevos o los que quieras segun las personas
150 g. Queso rallado
100 g. tomate frito 1 carton he usado
1 cebolla
Aceite
Pimienta
Nuez Moscada
Sal


PREPARACIÓN:

Ponemos a cocer los huevos durante 15 minutos aproximadamente y preparamos el puré de patata con las indicaciones del fabricante..que compreis.. Yo he hervido el agua luego vierto los copos apago el fuego y remuevo bien hasta que vaya cojiendo textura para añadir detras un poco de mantequilla y queso rayado para que quede mas meloso :)
Mientras tanto, picamos muy finamente la cebolla y la ponemos a freír con un poco de aceite, cuando esté dorada añadimos la carne que previamente habremos aderezado con pimienta y nuez moscada.. 

Cuando la carne esté hecha le añadimos el tomate frito, lo mareamos todo bien y dejamos a un lado.

cojemos los huevos y los cortamos en rodajas.

Ahora ya sólo nos queda montar el pastel, en un aro de cocina, añadimos una base de pure de patata y repartimos bien luego una capa de la carne picada y encima las rodajas de huevo, y volvemos a repetir la operacion, una de pure de patatas una de carne picada y una de huevo y terminado con una de pure de patatas lo he tapado todo bien y alisado con una cuchara y a continuacion le añadido por encima 4quesos y lo metemos todo al horno durante 10 o 12 minutos a 180 grados lo justo para que el queso se derrita y quede ligeramente dorado.



Podeis hacer las capaz que querais..a vuestro gusto,,todo depende del molde o recipiente que useis.. quedara como una tarta o lasaña..


Para ser la primera vez que lo hago ha quedado de lujo..por lo menos a 
nosotros..vamos para chuparse los dedos...


Probarla hacer os encantara y para los peques sera ideal tambien para que coman de todo de una forma diferente...




  Y nada creo que por hoy ya he terminado pero antes subire el video que me han dedicado jajajaja encima por mail...aixxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx se retratan ell@s mism@s que pena... aqui os lo dejo

jajajajajaja me parto es increible .... aixxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 

Y nada ya queda menos para que esten aqui mis papis y mi hermano a pasar el primer cumpleaños de Hugo y el 26mio jejeje... ya esta super espabiladiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo... ya diferencia ami madre i a mi padre a el yeyo y a ella yeya o yaya jejejejeje y a las tatas y el tito y papa y mama jejeje y demas cosas como juguetes el bibi el tete jejejeje...si es que me lo como... esta preciooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooso...

Y el dia 29 nos vamos a Paris mi chico y yo los dos solitos 3 dias jejejeje k ganas para desconectar nos va venir muy bien

Bueno gente que paseis buena noche y descanseis y soñeis cosas bonita ;))) muchos besotesssss

Papiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii te amO!!!